🍴 วิธีการทอดไข่เจียวให้ฟูกรอบ 

🍴 วิธีการทอดไข่เจียวให้ฟูกรอบ  


  
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันให้ท่วมในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน   

2. เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว หรี่ไฟลงให้เหลือไฟปานกลาง

3. ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสตามชอบ

4. ตีไข่ให้ฟู เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย (มะนาว 2-3 หยด ต่อ ไข่ไก่ 1 ฟอง) 

5. เทไข่ลงในกระทะ วิธีการเท : ค่อยๆเทไข่จากที่สูง ให้มีลักษณะเป็นเส้นเล็กๆ 

6. ทอดจนสีเหลืองทอง น่ารับประทาน 

  
   

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s