อาหาร 7 อย่าง กินแล้ว … ” ไม่แก่ “

อาหาร 7 อย่าง กินแล้ว…”ไม่แก่” 


ผิวแห้ง เหี่ยว ผมร่วง ผมบาง หน้าตาหมองคล้ำ ผิวพรรณขาดความชุ่มชื้น จะให้ดูเด็กยังไงไหว วันนี้ EDMW ขอเสนออาหาร 7 อย่าง เมื่อทานเป็นประจำ ภายใน 3-6 เดือน รับรอง “หยุดแก่” !!! 

เครดิตภาพ : internet


  • หยุดผมร่วง ด้วย “กล้วย”

กล้วยอุดมไปด้วยวิตามิน B มีสรรพคุณในการป้องกันผมร่วงได้เป็นอย่างดี การรับประทานกล้วยในปริมาณที่เพียงพอ ( 2 ลูกต่อวัน) จะช่วยรักษาเส้นผมให้อยู่คู่กับหนังศีรษะตลอดไป 

  • “ธัญญาหาร” ลดความมัน

การรับประทานธัญญาหาร (มีขายตามร้านเพื่อสุขภาพ) ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน B2 เป็นประจำทุกเช้า จะช่วยยับยั้งไม่ให้ร่างกายผลิตน้ำมันส่วนเกินออกมามากเกินไป ซึ่งการผลิตน้ำมันออกมามากเกินไปเป็นสาเหตุหนึ่งของการมีเส้นผมบางและมัน 

  • หยุดการหลุดลอกของผิวหนัง ด้วย “ปลาแซลมอน”

รับประทานปลาแซลมอนย่างเกลือ หรือรมควัน อาหารทะเล รวมถึงสลัดผักสด จะช่วยให้ผิวหนังชุ่มชื้น ไม่แห้งตึง หรือหลุดลอกเป็นขุย

  • ผิวเนียนใสเหมือนเด็ก ด้วย “มะม่วง”

มะม่วง อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนที่ช่วยทำให้ผิวมีสุขภาพดี โดยช่วยกระตุ้นการสร้างผิวหนัง รวมทั้งหนังศีรษะเพื่อทดแทนของเดิมที่หยาบแห้งและขรุขระ ให้กลับมีความชุ่มชื่นและนุ่มเนียน

  • ชะลอผมหงอก “ถั่วลิสง” ช่วยได้ 

รับประทานถั่วลิสงอบเนยรวมกับเกล็ดขนมปังที่อบมาร้อน ๆ ก่อนมื้ออาหาร ถั่วลิสงมีวิตามินบี ที่สามารถหยุดการเปลี่ยนสีผมให้เป็นสีดอกเลาได้ และยังทำให้ผิวหนังดูดีขึ้นอีกด้วย

  • ดูหนุ่มสาวขึ้นอีก 5 ปี ต้องทาน “ฝรั่ง”

การทานฝรั่งทั้งลูก หรือแม้แต่น้ำฝรั่ง ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีนั้น จะช่วยเก็บรักษาคอลลาเจนที่เป็นบ่อเกิดแห่งโปรตีนภายใต้ผิวหนัง แต่หากใครไม่ชอบฝรั่ง การรับประทานมะละกอ ส้ม ลูกเกดสีดำอบแห้ง ร่วมกับผลไม้ประจำวันก็จะช่วยเพิ่มวิตามินซีได้อีกทางหนึ่งเช่นกัน

  • “อะโวคาโด” กับการปกป้องใบหน้าจากมลพิษ

วิตามิน B ในอะโวคาโดนั้น จะช่วยทำให้ใบหน้าดูอ่อนกว่าวัย และร่างกายเกิดภูมิต้านทานจากการทำลายในรูปแบบต่าง ๆ ทั้งนี้รวมถึงการถูกทำลายจากมลภาวะที่เป็นพิษที่มากับอากาศอีกด้วย

ได้วิธีที่ช่วยชะลอความชรา คืนความอ่อนเยาว์ให้กับตัวเองแล้ว ก็อย่าลืมนำไปปรับใช้กันดูนะคะ ขอให้ใบหน้าอ่อนเยาว์ สวยใส อยู่กับทุกคนตลอดไปค่ะ 🙂 
 

เครดิตภาพ จาก internet


  

 

“ตับหมูผัดดอกกุ้ยช่าย” เมนูรักษาอาการเลือดกำเดาไหลไม่หยุด

          หลายคนอาจจะประสบปัญหาเลือดกำเดาไหลแต่ก็ไม่ทราบสาเหตุว่ามาเกิดขึ้นได้อย่างไร ซึ่งการไหลของเลือดกำเดาไหลนี้ ยัง ไม่มีสาเหตุแน่ชัด แต่มีข้อสันนิษฐานว่าน่าจะเกิดจากหลอดเลือดฝอยในโพรงจมูกแตก หรือผู้ที่มีปัญหาหลอดเลือดแข็ง จึงมี โอกาสเลือดกำเดาไหลได้ง่าย

สาเหตุที่เลือดกำเดาไหล   

  • เส้นเลือดฝอยเล็กๆ อาจเกิดการฉีกขาดทำให้เกิดอาการเลือดกำเดาไหลได้ 
  •  เกิดการกระทบกระเทือน เช่น วิ่งชน หกล้ม การช้ำหรือการแคะแกะจมูกในเด็กเล็กๆ 
  • ร่างกายขาดวิตามินซี ก็อาจทำให้เลือดกำเดาออกง่ายได้
  • อาการป่วยจากระบบทางเดินหายใจ เช่น โรคหวัด ทางเดินหายใจอักเสบ ไซนัสอักเสบ ที่ต้องรักษาตามอาการ
  • ถ้าเลือดกำเดาไหล พร้อมกับมีอาการเลือดออกใต้ผิวหนังเป็นจ้ำๆ ตามตัว ควรพาไปพบแพทย์ เพราะอาจเป็นโรคเลือด เช่น ลูคี เมีย

“ในสมัยเด็ก Chef Mon ก็เป็นคนหนึ่งที่ต้องประสบกับอาการเลือดกำเดาไหลไม่หยุด เป็นหนักมาก ถึงขนาดต้องเข้าโรงหมอเลยทีเดียว ลองรักษาหลากหลายวิธีแต่ก็ยังไม่เป็นผล จนได้มาลองรักษาด้วยเมนูอาหารสูตรนี้ อาการเลือดกำเดาไหลก้ค่อยๆดีขึ้น จนหายเลยค่ะ ” 


“ตับหมูผัดดอกกุ้ยช่าย”

  
เครดิตภาพจาก Internet 


เครื่องปรุง : 

ตับหมู 

กุ้ยช่าย

กระเทียม

ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราง่วนเชียง

น้ำมันหอย ตราง่วนเชียง

น้ำตาลทราย 

พริกไทย

วิธีทำ 

  1. นำตับหมูมาหั่นเป็นชิ้น ล้างให้สะอาด (จนกว่าน้ำจะใส ไม่มีสีเลือด) 
  2. นำตับหมูที่ล้างสะอาดดีแล้ว ไปแช่ในนมสดประมาณ 4-5 ชม. เพื่อให้ตับหมูนุ่ม 
  3. ต้มน้ำผสมเกลือเล็กน้อยให้เดือด นำตับหมูที่หมักนมสดแล้ว ไปสะดุ้งในน้ำร้อน ยกขึ้น พักไว้ 
  4. ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ ตามด้วย ตับหมู ปรุงรสชาติตามชอบ ใส่ดอกกุ้ยช่าย ผัดอย่างรวดเร็วให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ